Как заработать на блинах: профессиональное блинное оборудование и секреты вкусной выпечки

Сегодня я поделюсь с вами еще одной перспективной идеей бизнеса. На сей раз речь пойдет о заведении общественного питания. Только не совсем обычном. Если в случае с обычным баром, кафе, чебуречной — клиенты должны были идти к вам, то в данном случае у вас будет реальная возможность следовать за своими клиентами, где бы они ни находились. Поговорим мы об открытии такого заведения, как блинная на колесах. К примеру, летом наиболее популярны пляжи, парки, а зимой — различные катки и лыжные трассы. Что же собой представляет блинная на колесах. Это аналог обычной блинной, где главное блюдо что логично — блины, но расположенный в специальных перевозных фургонах, и способный перемещаться по городу при помощи автомобиля. Основу для будущей блинной можно приобрести в готовом виде, либо же изготовить собственноручно, на основе обычного прицепа. Первый вариант — более дорогостоящий, но и более быстрый, что в вашем случае немаловажно.

Как я открыл блинную

По форме приборы бывают круглыми, квадратными, прямоугольными. Устройства позволяют выпекать блины намного быстрее. Комплектация Блинный аппарат включает следующую комплектацию:

Характеристики блинницы BERG: Габаритные размеры: * * мм Напряжение: V/50 Hz Мощность: 3 кВт Диаметр блинов.

Выгодно ли открывать блинную? Своя блинная как бизнес — рентабельное направление, которое при грамотном подходе будет приносить предпринимателю стабильно высокий доход. Открыть блинный бизнес будет выгодно по нескольким причинам: Относительно невысокие расходы на старте, которые быстро окупаются. Большой выбор оборудования от поставщиков. Доступное и недорогое сырье для изготовления блюд.

Есть несколько вариантов ведения бизнеса, которые можно реализовать. Как показывает практика, вполне реально наладить прибыльную работу блинной как в маленьком городе, так и в большом населенном пункте. Но тут важно составить подробный бизнес-план со всеми расчетами и стратегией развития, постоянно работать над привлечением клиентов в кафе. Что касается недостатков данного направления бизнеса, то тут могут возникнуть сложности с регистрацией бизнеса — потребуется целый пакет документов и разрешения надзорных инспекций.

Процедура оформления кафе может отнять много времени и средств. Но это относится совершенно ко всем заведениям общественного питания! Также стоит учитывать и сезонность — в холодное время года клиентов в кафе будет не так много. Выгодно ли открывать блинную, стоит решать, только проанализировав рынок в конкретном регионе.

Все они предлагают профессиональное блинное оборудование, позволяя предприятиям СПб выбирать решения под любые требования. Модели блинниц различаются: Ориентируясь на четыре фактора выбора, легко купить блинное оборудование для кафе, ресторана, специализированной точки быстрого питания или даже для мобильной торговли в автоприцепе.

Какая профессиональная блинница лучше? Производительность — первый фактор, на который стоит обращать внимание. Для точек общепита с небольшой проходимостью, где продажа блинов не поставлена на поток, идеальным решением станут блинницы с одной или несколькими жарочными поверхностями.

Бизнес-журнал, Редакция В каком состоянии находятся ваши новые проекты — «Блинница», «Сити Бургер», японская кухня, траттории Почему.

Основное внимание посетителей должны привлекать блинчики, которые ничем не отличаются от домашних. Планируемый ассортимент не очень широк, но блюда будут приготовлены из самых качественных продуктов и по самым вкусным рецептам. В дополнение к блинчикам предлагается широкий ассортимент молочных и фруктовых коктейлей, соков, чая и кофе с интересными экзотическими названиями и уникальным вкусом. Приготовление блинчиков происходит на глазах у посетителей. Цель бизнес-проекта: Описание предприятия Планируется открыть кафе-киоск в виде ИП, без регистрации юридического лица, чтобы сократить налогообложение и упростить финансовую отчетность.

Количество создаваемых рабочих мест: Кафе-блинная работает по тому же графику, что и торговый центр, без выходных. В зависимости от спроса в утренние часы открыть кафе можно с 10 часов. Вернуться к оглавлению Анализ спроса на продукцию Так как кафе-киоск открывается в непосредственной близости к детским аттракционам и развлечениям, то основными потребителями являются, конечно же, семьи с детьми.

Блинница 2

Параметры продукта Напряжение: Интеллектуальный двойной контроль температуры, автоматический контроль температуры, не легко сжигать 2. доставка обычно занимает дней рабочих дней, дата доставки сделки зависит от экспресс-доставки в собственной стране клиента. Все заказы могут быть отправлены в течение 3 рабочих дней после получения оплаты.

Производители Оплата и доставка О нас Бизнес под ключ Контакты. Везде. Везде; Бизнес под ключ; Оборудование для супермаркетов; Тепловое.

Количество выпускаемых блинов за 1 час. Вид плиты газовая или электрическая , на которой жарят блины. Размер оборудования и количество жарочных поверхностей. При выборе блинного оборудования для общепита ориентируйтесь на эти 3 фактора. В таком случае вы сможете оснастить свое заведение именно той техников, какая подойдет наилучшим образом. Какая блинница лучше? Один из важнейших факторов — производительность. Именно на него в первую очередь стоит обращать внимание.

Блинные аппараты с одной жарочной поверхностью подойдут для заведений с небольшим человекопотоком, а так же если в вашем заведении блины — это не основной профиль. Их производительность составляет порядка шестидесяти блинов в час. Этого будет вполне достаточно для точки общественного питания с небольшой проходимостью. Производительность от до штук в час стабильно имеет двухконфорочное блинное оборудование. Такие отлично подходят для заведений со средним и крупным потоком, а также на блинных, специализирующихся именно на этом пункте меню.

Оборудование для фаст-фуда. Блинный аппарат или просто – блинница

Профессии Как открыть блинную? Варианты общепита всегда пользуются большим спросом у населения. Главное правило, которое приманивает многих посетителей это ароматная и вкусная еда, и небольшая цена. Слава общепита это в первую очередь качество приготовленного блюда. Бизнес-план блинной для тех, кто решил углубиться в данную сферу должен состоять именно из таких важных правил. В маленьком городе конкуренции конечно меньше, однако потерять клиента здесь риски больше.

Открытие блинной и доставка блинов как бизнес идея. Купить погружную блинницу: Инновационная блинница М - лёгкая и удобная в использовании.

День первый. Утром позвонил Саше и проконсультировался. Собрался с духом и пошел в городскую администрацию. Нашел регистратора и подал документы: Затем мне дали счет, я оплатил и отнес им квитанцию. За время посещения сия учреждения я приобрел легкий комплекс неполноценности, но трофей выписку из Единого Государственного Реестра забрал через четыре дня.

На следующий день после получения выписки из реестра явился в налоговую.

Блинная как собственный бизнес

Выбор места для мобильной блинной. Продажа блинов на масленицу Быстрый ритм современной жизни не мог не отразиться на культуре питания современного человека. В то время как продажа блинов, не самый частый вид фастфуда который встретишь в городе. Поэтому мы вам расскажем как открыть блинную. И отличной альтернативой палатке с хот-догами может стать открытие передвижной блинной — киоска-фургончика, предлагающего клиенту горячие блины из качественных натуральных ингредиентов.

Как открыть блинную.

KGS: Блинница Remta KR 1 Электрическая однопостовая блинница оснащена световыми индикаторами, которые показывают, что прибор.

Решение проблемы развития и сохранения бизнеса заключается в сочетании традиционных подходов к управлению и стратегическому планированию с умением нестандартно, творчески решать возникающие задачи. Традиционные подходы хорошо работают в условиях предсказуемых внешних изменений или при их отсутствии. Творческие подходы необходимо применять в период внешних или внутренних изменений. Как определить, в каких условиях работает фирма, и какой подход использовать ее команде сегодня и завтра?

Технология экспресс-анализа состояния бизнеса бизнес-куб Семеновой Л. Метод включает в себя диагностику по 90 качественным критериям относительно жизненного цикла товара, степени развития организации, состояния сектора рынка.

Секреты приготовления блинов

Многие люди мечтают о своем бизнесе. Сегодня эти желания можно легко превратить в реальность, ведь с каждым годом сфера малого бизнеса развивается все больше и больше, а ее преимущества очевидны. Особую популярность приобретает малый бизнес в сфере общественного питания. Для современных людей явление фаст-фуда стало вполне привычным, позволяющим быстро и недорого перекусить.

Блинница Fimar CRP4 - Блинницы. Секрет Фирмы – услуги открытия магазинов, Подготовка документов для бизнеса · Услуги по подбору персонала.

Главной особенностью фаст-фудов является быстрое приготовление пищи - еда готовится непосредственно во время продажи, а само рабочее пространство в таком заведении зачастую ограничено. Справиться с задачами быстрого обслуживания, экономии места на кухне и хорошей окупаемости таким заведениям помогает профессиональное оборудование, с помощью которого можно без особых усилий приготовить такие блюда как блинчики, пончики, сосиски в тесте и др. Блинчики блины — очень простое и незамысловатое блюдо.

Блины являются очень экономным блюдом, так как главные ингредиенты для приготовления теста для блинов это мука и вода молоко. Кроме того, приготовление блинов не требует использования большого разнообразия оборудования. Все, что нужно для приготовления блинов — это хорошая профессиональная блинница. Как и большинство теплового оборудования, блинницы могут работать на газе и на электричестве. Конечно же, большую популярность получили аппараты, работающие на электричестве, из-за его дешевизны, отсутствия необходимости оформления дополнительных разрешительных документов и следования специальным нормам безопасности.

Все выпускаемые блинницы имеют настольное исполнение, они достаточно компактны и удобны. Аппарат представляет собой прямоугольный или круглый пьедестал, на котором смонтирована одна или две жарочные поверхности. Сами жарочные поверхности выполняют из термостойкого чугуна или стали, также их часто покрывают антипригарным покрытием. Среднее время приготовления блина составляет не более минуты.

Кроме того, во время жарки блинов расход жира минимальный. Блинница позволяет обеспечить правильную форму и равномерное обжаривание блинов.

Как выбрать блинницу. «Солнечные» блины за несколько минут

Также может пригодиться вафельница, если Ваше мороженое будет продаваться в вафельных стаканчиках. Идею ларька с мороженым на зимний период времени возможно трансформировать в ларек с вафлями. Оборудование останется тем же, Вам только нужно будет задуматься о начинке. Бизнес-идея чая с пузырьками довольно новая. Основу этого напитка составляет чай с различными наполнителями.

Блинница КИЙ-В БЛ цена производителя Доставка Блинница Профессиональная блинница электрическая для кафе, ресторана. Диаметр .

Текущие расходы, прибыль и формирование меню Выбираем формат блинной и ее месторасположение По мнению экспертов, одинаково успешно работают два формата блинных — стационарные и передвижные. Передвижная блинная имеет неоспоримо преимущество — мобильность. Еще одним плюсом будут относительно небольшие стартовые вложения. Стационарная блинная — более высокий уровень, который, с одной стороны, потребует более серьезной подготовки и финансовых затрат, а с другой — даст возможность расширить и дополнить меню разнообразными блюдами российской кухни — горячими супами, щами, салатами и десертами.

В такой блинной можно создать привлекательный интерьер в национальном стиле и уютную атмосферу, а это обязательно привлечет дополнительных посетителей. Кстати, бизнес план блинной должен включать подробное описание формата заведения, требуемого помещения и оборудования.

Блинница электрическая

Мир Главная Наши люди Русские блины на Манхэттене: Русские блины на Манхэттене: Денис Чередов Михаил Гончаров открыл свой бизнес в конце х. Теперь жители и гости города могут попробовать самые настоящие русские блины.

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса. Блинница БЛ 3 грн. В наличии. Блинница БЛ Производитель: Кий-В; Страна.

Цена сейчас: Стабильным спросом и большой популярностью у потребителей пользуются блины. Клиентам можно предложить одновременно и отличный бизнес ланч, и сладкое блюдо. Блинницы от украинского производителя отличаются простотой конструкции, отличным дизайном и надежным исполнением. Мы предлагаем одно- и двух-постовые модели. Жарочная поверхность блинного аппарата БЭ выполнена из антипригарного чугуна.

Это является очень важным критерием, так как в импортных блинницах зачастую используется нержавеющая сталь или же сплавы, покрытые тефлоном. После того, как в некоторых местах рабочей поверхности стирается тефлон, что часто происходит уже после года эксплуатации блинницы, в этих местах блины прилипают и пригорают. Благодаря использованию чугуна в данных моделях удалось избежать этой проблемы.

Нужно всего лишь смазать блинницу жиром и перед первым использованием прокалить ее поверхность некоторое время повторив такой цикл несколько раз. Поверхность блинницы не боится чистки с помощью щетки, которую необходимо производить время от времени. Температурный режим аппарата задается регулятором температуры и после настройки на нужное значение поддерживается автоматически. Корпус блинниц выполнен из нержавеющей стали, что позволяет ее легко мыть и обслуживать. Блинница профессиональная модель БЭ выпускается с диаметром рабочей поверхности и мм, одно и двух постовые.

Промышленная блинница - золотое дно на Масленницу